I Personaggi: Vincenzo ed Eva
Vincenzo Parlato e Eva Balestrieri (marito e moglie) oltre ad essere i proprietari ed i gestori di Villa Eva sono due personaggi che non mancherete di riconoscere a prima vista e di scoprire durante il vostro soggiorno, molto diversi tra loro ma con in comune delle qualità fondamentali: cortesia e ospitalità. VINCENZO è riconoscibile a distanza per la sua lunga barba bianca e uno sguardo che è insieme vivace e mite, uomo ecclettico e naif con l'aspetto da patriarca è lui che ha costruito pezzo per pezzo questo caleidoscopico luogo chiamato Villa Eva grazie alla sua illimitata capacità di tuttofare: agricoltore, giardiniere, costruttore, falegname, imbianchino, decoratore, etc. ; ma Vincenzo è anche un ottimo pittore, molte delle stanze nonchè la Hall sono arredate con quadri ad olio ed acquerelli che portano la sua firma. EVA invece è Villa Eva in persona, è lei che ha creato questa attività grazie all'instancabile impegno profuso negli anni e di cui tuttoggi è prodiga; Eva più che la direttrice è un po' la mamma degli ospiti, sempre pronta a soddisfare le vostre richieste, sempre attenta e solerte nell'offrirvi un soggiorno confortevole ed efficiente offrendovi un'ospitalità premurosa e calorosa.

